Кафе та ресторани
Переїзди кафе та ресторанів у Барселоні без зайвих днів простою
Перевозимо промислові кухні, холодильні камери, барні стійки, меблі залу та посуд. Працюємо вночі або у вихідний день закладу, щоб ви відкрилися якнайшвидше.
Працюємо поза робочими годинами
У ресторанному бізнесі переїзд вимірюється не коробками, а днями закритої каси. Кожен день без роботи — це виручка, яка вже не повернеться, тому переїзд бару чи ресторану планують у зворотному порядку: спочатку фіксують дату відкриття в новому приміщенні, а вже від неї вибудовують усе інше.
Чому переїзд закладу — не звичайна мудансa
Графік, що не зупиняє роботу
Працюємо вночі, у вихідний день закладу або між змінами. Ви обираєте проміжок — ми його дотримуємось.
Холодильне обладнання
Знаємо, як перевозити холодильники, морозильні лари та камери: послідовне відключення, транспортування вертикально й відстоювання перед увімкненням.
Посуд і скло
Тарілки, келихи та пляшки пакуємо поштучно з перегородками. Крихке не їде навалом у спільній коробці.
Розбирання барної стійки та меблів
Стійки, настінні полиці, столи та стільці: розбираємо, підписуємо за зонами й збираємо в новому приміщенні.
Заклади на складних вулицях
Сьютат-Велья, Ґрасія, Ель-Борн: вузькі вулиці, обмежені години завантаження та складний доступ. Для нас це щоденна робота.
Один контакт
Одна людина координує переїзд від початку до кінця. Не доведеться тричі пояснювати те саме різним бригадам.
Усе, що охоплює послуга
Кожен заклад різний. Підлаштовуємо бригаду й матеріали під реальний інвентар після огляду.
Попередній огляд приміщення
Безкоштовно. Перевіряємо доступ, ширину дверей і яке обладнання потребує особливого поводження.
Погодинний план переїзду
З погодженим проміжком і порядком завантаження, щоб кухня виїжджала останньою й заїжджала першою.
Перевезення кухонного обладнання
Печі, гриль-поверхні, фритюрниці, посудомийки та витяжки — захищені й закріплені у фургоні.
Холодильне обладнання
Транспортування вертикально й час на відстоювання перед запуском на новому місці.
Пакування посуду та скла
Коробки з перегородками, папір і плівка. Кожна коробка підписана за зоною: бар, зал, кухня, склад.
Розбирання та збирання меблів
Стійка, полиці, столи, стільці й меблі тераси. Збираємо на новому місці за вашою схемою розстановки.
Вивезення непотрібного
Старі меблі чи несправне обладнання відвозимо на утилізацію, щоб старе приміщення лишилось порожнім.
Від закриття зміни до відкриття
01
Ми оглядаємо приміщення
Дивимось інвентар, вимірюємо проходи й фіксуємо, яке обладнання потребує технічного демонтажу чи попереднього відключення.
02
Узгоджуємо дату й проміжок часу
Ніч, вихідний день закладу або вікенд. Надсилаємо фіксований кошторис із письмовим планом по годинах.
03
Ми пакуємо й завантажуємо
Спочатку посуд, потім меблі, кухонне обладнання наприкінці. Усе підписано за зонами нового приміщення.
04
Збираємо на новому місці
Ставимо кожен агрегат на місце й збираємо меблі — лишається тільки під'єднати й відкриватися.
Часті питання барів і ресторанів
Скільки коштує переїзд бару чи ресторану?
Послуга починається від 80 € за годину з фургоном, водієм і вантажником, але у ресторанному бізнесі підсумкова сума залежить від інвентарю кухні, меблів залу та проміжку часу, у який треба працювати. Тому спершу робимо безкоштовний огляд, а потім надсилаємо фіксований кошторис письмово.
Скільки днів доведеться бути закритим?
Невеликий заклад із простою кухнею зазвичай встигаємо за одну добу, працюючи вночі або у вихідний день. Ресторану з повноцінною кухнею та терасою потрібно один-два дні. Під час огляду називаємо реальну цифру, а не оптимістичну оцінку.
Ви можете працювати вночі або у свята?
Так, для таких переїздів це звична практика. Узгоджуємо проміжок із вами, щоб старе приміщення звільнилось вчасно, а нове було готове до наступної зміни.
Ви перевозите холодильні камери та обладнання?
Так. Завжди перевозимо їх вертикально й витримуємо час відстоювання перед повторним увімкненням, щоб не пошкодити компресор. Чого ми не робимо — це відключення чи під'єднання газу та електрики: це робота сертифікованого фахівця.
Хто відключає газову плиту?
Сертифікований монтажник — до нашого приїзду. Ми відповідаємо за перевезення та встановлення на місце. Якщо потрібен контакт фахівця, можемо порадити того, з ким уже працювали.
Ви пакуєте скло та посуд самі?
Так, у коробках із перегородками, призначених для келихів і посуду. Саме тут найбільше б'ється, якщо робити поспіхом, тож радимо завжди замовляти з підписом за зонами.
Чи потрібен дозвіл на завантаження?
На багатьох вулицях Сьютат-Вельї, Ель-Борну чи Ґрасії — так, особливо для нічних робіт або якщо авто має стояти довше. Скажемо, чи потрібен дозвіл для вашої адреси і як його оформити, коли оглянемо обидва приміщення.
Ви вивозите меблі, які більше не потрібні?
Так. Забираємо столи, стільці чи обладнання, яке не переїжджає, і відвозимо на утилізацію, щоб ви повернули старе приміщення власнику порожнім.
Можливо, вам також потрібно
Коли треба відкритися в новому приміщенні?
Назвіть дату відкриття — і ми вибудуємо графік у зворотному порядку. Безкоштовний огляд і фіксований кошторис письмово.
Всі права захищені
Всі права захищені